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CEREAL FLOUR 谷物粉定制專家

國家行業(yè)標準《方便玉米粉》《方便雜糧粉》起草單位國家農(nóng)業(yè)部標準《綠色食品 即食谷粉》起草單位

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谷物食品事業(yè)部簡介

谷物食品事業(yè)部自2005年起專業(yè)從事膨化谷物粉、烘焙谷物粉和其他谷物制品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售,目前已廣泛應用在乳品、飲料、蛋糕、休閑食品、餐飲等行業(yè),與國內(nèi)多家知名品牌建立了穩(wěn)定長期的合作關系。                    

旌晶堅持以全民營養(yǎng)健康為己任,致力于全谷物加工,不添加任何食品添加劑,堅持理念創(chuàng)新和技術創(chuàng)新,以高品質(zhì)的要求、先進的生產(chǎn)工藝、穩(wěn)定的產(chǎn)品品質(zhì)贏得了眾多合作伙伴的信賴和贊譽。旌晶一直以誠信穩(wěn)健的企業(yè)風格、綠色優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品內(nèi)涵、專業(yè)周到的售后服務,樹立了業(yè)內(nèi)良好的口碑,始終保持著行業(yè)領先的競爭力。質(zhì)量體系:公司通過了ISO 9001、ISO 22000、HACCP體系認證,并按照體系認證要求對產(chǎn)品進行常態(tài)化嚴格管控。本著持續(xù)改進的原則,不斷完善和提高,確保產(chǎn)品滿足客戶要求。                    

原料把控:我們精選優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地原料,按照原料入廠檢驗標準嚴格把控指標,從源頭保證產(chǎn)品質(zhì)量。公司配備兩個標準恒溫庫,讓原料在恒定溫濕度的環(huán)境下儲存,進一步確保了原料品質(zhì),保證產(chǎn)品質(zhì)量。

生產(chǎn)工藝:采用先進的膨化和和恒溫烘焙技術,產(chǎn)品香味濃郁,風味飽滿;采用氣流漩渦微粉碎技術,口感細膩,水溶性好,加工性能出色??筛鶕?jù)客戶需求提供不同工藝參數(shù)、不同粗細度的產(chǎn)品訂制,也可提供OEM/ODM代工服務。2022年投資上千萬元用于車間及生產(chǎn)線升級改造,擴產(chǎn)后年產(chǎn)能達10000噸。                    

PUFFING

膨化系列
谷物原粉

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BAKE

烘焙系列
谷物原粉

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Restaurant

餐飲產(chǎn)品
雜糧自發(fā)粉

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產(chǎn)品成功應用案例

旌晶黑芝麻粉和黑米粉,與牛奶和堅果的香氣完美融合,成為風靡一時的黑牛奶,唇齒留香,讓人難忘。

旌晶膨化燕麥粉、膨化青稞粉加入牛乳和植物蛋白飲料,有效改善脂肪上浮現(xiàn)象,延長貨架期;替代部分乳化劑和增稠劑的作用,使標簽更干凈。

旌晶青稞粉與酸奶發(fā)酵,有效改善酸奶的組織結構,增加稠度,降低水析,提升抗震性,提高產(chǎn)品品質(zhì)。

旌晶蕎麥粉,加入面條制品,使面條內(nèi)部組織細膩、均勻、韌性良好,出條均勻,不黏條,產(chǎn)品的色澤、口感及烹調(diào)性改善明顯。

旌晶膨化玉米粉,加入傳統(tǒng)小吃葉兒粑,制造出獨樹一幟的口感,好吃到停不下來。

乳制品

谷物奶
谷物酸奶

飲料及固體飲料、冷飲

谷物飲料
谷物固體飲料
谷物冰淇淋

植物基食品

植物奶
植物基酸奶

風味街飲

谷物奶茶
奶昔伴侶

休閑食品

膨化谷物

戰(zhàn)略合作伙伴